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Bizcochuelo de yogurt
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Foto principal de Bizcochuelo de yogurt

Bizcochuelo de yogurt

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

Bizcochuelo de yogurt

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  • 3huevos
  • 140 gazúcar
  • 5 cucharaditasagua
  • 1 chorritoesencia de vainilla
  • 200 gharina
  • 2 cucharaditaspolvo de hornear
  • 1 poquitoyogurt dulce de leche
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Pasos de la receta

20 minutos
  1. 1

    Primero separé las claras en un plato y en otro las yemas.

    Foto del paso 1 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  2. 2

    Empecé a poner de a poco azúcar y mezclar bien con una cuchara, enseguida que iba terminando coloqué un chorrito esencia de vainilla.

    Foto del paso 2 de la receta Bizcochuelo de yogurt
    Foto del paso 2 de la receta Bizcochuelo de yogurt
    Foto del paso 2 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  3. 3

    Luego le puse las cucharaditas de agua y seguí mezclando todo los ingredientes.

  4. 4

    Enseguida empecé hacer el merengue en un plato, batiendo las claras un buen rato hasta quede a punto nieve.

  5. 5

    Hasta quedo a punto nieve bien firme que no caída del plato empecé a ponerle 100 g de azúcar impalpable para quede más suavecito el merengue.

    Foto del paso 5 de la receta Bizcochuelo de yogurt
    Foto del paso 5 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  6. 6

    Fui poniendo todo el merengue en un bol junto con las yemas batidas.

    Foto del paso 6 de la receta Bizcochuelo de yogurt
    Foto del paso 6 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  7. 7

    También le puse un poquito de yogurt, dulce de leche, mezcle todo con una cuchara.

    Foto del paso 7 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  8. 8

    Le puse los 200 g de harina junto el polvo de hornear, seguí mezclando todo los ingredientes juntos.

    Foto del paso 8 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  9. 9

    Mezcle bien hasta quede bien incorporados los ingredientes.

    Foto del paso 9 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  10. 10

    Enseguida coloque con un papel a la asadera, con un poquito de aceite.

    Foto del paso 10 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  11. 11

    Y fui colocando la masa del bizcochuelo en la asadera durante 20 minutos en el horno a temperatura baja.

    Foto del paso 11 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  12. 12

    Pasaron los minutos y quedó pronto el bizcochuelo.

    Foto del paso 12 de la receta Bizcochuelo de yogurt
  13. 13

    Espere que enfríe el bizcochuelo para luego desmoldar para ir poniendo en un plato.

    Foto del paso 13 de la receta Bizcochuelo de yogurt
    Foto del paso 13 de la receta Bizcochuelo de yogurt
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14710892
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Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
10 de marzo de 2021 11:51
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
Leer más

Comentarios (4)

Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
10 de marzo de 2021 17:37
Muy bueno, Ceci! 🤗
Invitado
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Palabra clave

Bizcochuelo Yogur

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