Ensalada de fideos de colores con milanesa
Ensalada de fideos de colores con milanesa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sancochar las arverjas, brócoli y zanahorias cortadas en cuadrados en diferentes ollas
- 2
Hervir el tallarín según las instrucciones
- 3
Para la salsa blanca o bechamel. Puede utilizar tu propia receta, aquí va mi propuesta de salsa Bechamel.
- 4
En una olla, derretir la mantequilla y agregar la harina hasta que quede una masita
- 5
Luego ir incorporando la leche de poco a poco para evitar grumos. La salsa Bechamel para esta receta no debe quedar muy espesa
- 6
Echar la sal y nuez moscada. Dejar enfriar la salsa
- 7
Luego mezclar los vegetales con el tallarín y la salsa bechamel
- 8
Servir con la milanesa ya frita
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