Pan Libro 📚♥️

Name: Pan Libro 📚♥️
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 500 grs harina 0000; 10 grs levadura; 1 huevo; 1 cucharadita sal; 1 cucharada azúcar; 1 taza leche; Orégano, ajo; 50 grs Manteca; Para pintar:; 20 gr manteca; 3 cucharadas oliva,; 1 cucharadita orégano; Queso rallado opcional

Verónica ❤️ @verococinaconamor

Montevideo

Delicioso, no les puedo explicar el sabor 😋. Tienen que probarlo🥰

Pan Libro 📚♥️

Verónica ❤️ @verococinaconamor

Montevideo

Delicioso, no les puedo explicar el sabor 😋. Tienen que probarlo🥰

Guardada

Ingredientes

2 horas

6 raciones

500 grsharina 0000
10 grslevadura
1huevo
1 cucharaditasal
1 cucharadaazúcar
1 tazaleche
Orégano, ajo
50 grsManteca
Para pintar:
20 grmanteca
3 cucharadasoliva,
1 cucharaditaorégano
Queso rallado opcional

Guardada

Pasos de la receta

2 horas

1

Poner en un bowls la harina hacer una corona, en el centro colocar la levadura, el azúcar, en los bordes incorporar la sal, agregar la leche, el huevo y la manteca.
2

Formar la masa, dejar descansar tapada por 40 minutos hasta que crezca
3

Llevar a mesada, estirar, pincelar con manteca, oliva, orégano y pimentón
4

Agregar queso y cortar rectángulos, superponer
5

Cortar cuadrados y llevar a molde enmantecado, dejar descansar nuevamente.
6

Pintar con el resto del aceite, y llevar a horno precalentado a 180 grados por 35 minutos hasta que esté dorado.
7

Queda deli! A disfrutar ♥️

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Verónica ❤️ @verococinaconamor

17 de marzo de 2021 22:19

Montevideo

Mi pasión es la cocina casera, disfruto mucho esos momentos especiales con sabor a infancia...Mis redes ⬇️https://instagram.com/verococinaconamor?utm_medium=copy_link.

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Pan Libro

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