Coca de... lo primero que pillo!!!

#weekendtour - Esta coca puede ser de cualquier cosa que tengáis por la nevera..... yo en mi caso la he hecho con un bote de pimientos asados y una cebolla..... No os compliqueis.... tirar de lo que tengáis en la despensa!!!
Coca de... lo primero que pillo!!!
#weekendtour - Esta coca puede ser de cualquier cosa que tengáis por la nevera..... yo en mi caso la he hecho con un bote de pimientos asados y una cebolla..... No os compliqueis.... tirar de lo que tengáis en la despensa!!!
Pasos de la receta
- 1
Pues a tirar de lo que tengamos por casa... pero sin poner demasiados ingredientes.
- 2
Preparamos la masa mezclando la harina con la cerveza y el aceite....
- 3
No hace falta que la masa repose.... así que manos a la obra...... en la bandeja del horno ponemos un papel y lo pintamos con aceite y le espolvoreamos con un poco de sal.
- 4
Ponemos la masa encima y pintamos con un poquito de aceite la bola.... le ponemos otro papel encima y chafamos para tener la base de la coca.
- 5
Espolvoreamos con un poco de pimentón dulce y sal.....
- 6
Ponemos la cebolla......
- 7
El bote de pimientos escurridos.....
- 8
Y lo vamos a tapar con papel de aluminio mientras lo metemos en el horno unos 30 minutos a 200 grados.... después de los 30 minutos, le quitamos el papel de aluminio y lo tenemos 15 minutos más.
- 9
Toma coca básica, buena, barata y tirando de lo que hay por casa.... así animaos a inventar!!!! Que aproveche!
Recetas parecidas
-
Coca de Recapte Coca de Recapte
Es una coca de verduras de pimientos, berenjena y cebolla, de escalivada, se suele poner encima embutido o pescado en conserva. Quiero Cacahuetes -
Coca de recapte Coca de recapte
En todo el Mediterráneo es típico cocinar distintos tipos de coca, que tradicionalmente se hacían aprovechando siempre los productos de la temporada (pimientos, tomates, berenjenas,..)Llámese coca o cóc, llámese focaccia o pizza como en Italia, en toda la región Mediterranea podemos encontrar gran variedad. Cada región tiene su coca típica.Es el caso de esta coca de Recapte, típica de Lleida, hecha con pimientos y berenjenas asados.A mi me gustan tanto, y preparo muchas veces, ... porque apetecen a cualquier hora del día y acabadas de hornear están riquísimas.La base está hecha con tres ingredientes básicos, harina, aceite y agua. A veces llevan levadura o cerveza y otras no. Podemos hacerla siempre a nuestro gusto.Vamos a por la receta... lacocinarojadecris.blogspot.com -
Coca de recapte Coca de recapte
Coca de seba, Coca de cebolla o Coca de recapte.Muy típico de nuestra zona, en eventos, como aperitivo, merienda, almuerzo o cena.Hay de varios maneras, de espinacas también es muy popular, pero hoy la cocinamos de cebolla " Coca de ceba". Es típico comerlas con una salchicha o longaniza a la brasa o con un arenga. Ramón Palmerín Granado -
Coca de recapte Coca de recapte
Antes de que hagáis esta receta os comento que no es la masa típica para hacer coca, pero yo la hago por ser una masa que sirve para muchas recetas, como pizzas, bollos, empanadillas fritas y las cocas de recapte; ósea que es muy útil en la elaboración veréis como se prepara y que lleva.En la foto salen dos tipos las de recapte y las de escalivada a la izquierda son igual lo único cambiamos ingredientes. cocineroamor -
La coca de recapta La coca de recapta
És una coca que se hace en Catalunya como cocina de aprovechamiento, un tomate, pimiento, anchoas etc... Sé puede hacer de cualquier cosa. Siempre respetando la base que és de harina, aceite, y levadura. anna maria -
-
Coca de verduras Coca de verduras
De lo que tenia por la nevera, un poco de todo. El otro día probé a hacer la coca de pimiento, atún, y tomate de Castellón y como me sobro masa la congelé para hacer otro día lo que se me ocurriera y hoy buscando por los cajones de la nevera, vi que tenia algo de verduras y pensé en hacer una coca de verduras. Espero que os guste. #vacíatunevera Natalia Castelló -
Coca de verduras Coca de verduras
Esta coca de verduras es típica de Mallorca y hay que comerla calentita. Si la hacéis en casa os gustará mucho ya que es una excelente combinación de verduras. Si te gusta esta receta puedes clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.Vídeo: Coca de verdura paso a paso elfornerdealella -
Coca de cerveza Coca de cerveza
Coca de cerveza, con el relleno que queráis, en esta receta: con atún y verduras :) Sora_pasión por la Cocina -
Coca de pebrera Coca de pebrera
La coca es una forma de preparar platos con mucha tradición en todo el Mediterráneo, se inventó para aprovechar la masa de pan que no se había hinchado, en vez de desechar esta masa, se cocían plana. Ésta, está compuesta principalmente de pimiento rojo y ajo, y un chorro de aceite de oliva se cuece al horno.La coca es un producto artesanal típico de todas las comarcas, que en Ibiza y Formentera adopta una variedad de formas, entre ellas figuran la coca de gató, la coca de pimiento, la coca de tomate, la coca de sobrasada y la coca de acelga. josevillalta -
Coca de sal Coca de sal
Este tipo de coca me ha gustado desde niña y ahora ya me atrevo a hacerla yo... María Serrano -
Coca de verduras Coca de verduras
#vegetarianas Las cocas, son muy sencillas de preparar, por esto, os vamos a mostrar cómo elaborar una coca de verduras, en muy poco tiempo. Lo único más laborioso es realizar la masa, ya que necesitamos un poco más de tiempo para que repose.Aunque también la podéis dejar hecha con anticipación y guardarla en elcongelador, para cuando queráis cocinar una pizza o coca.En este caso, la hemos preparado con hortalizas de temporada, aunque si a vosotros no os gustan estos ingredientes, podéis sustituirlos por otros, como: jamón, queso, chorizo, frutos secos, atún, olivas...Sin duda, pongáis los ingredientes que pongáis, os quedará una comida o cena fabulosa. La Maleta de Maggie
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)