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Ingredientes

1/2 hora
4 raciones
  1. 400 cccrema de leche
  2. 4claras
  3. 100 gazúcar
  4. 200 gfrutillas

Pasos de la receta

1/2 hora
  1. 1

    Batir las claras a punto nieve. Reservar.

  2. 2

    Batir la crema de leche con el azúcar hasta obtener punto chantilly. Agregar las frutillas procesadas.

  3. 3

    Incorporar a la preparación anterior las claras batidas.

  4. 4

    Frezar la preparación en un molde.Decorar con frutillas trozadas.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Maria Teresa Garcia
Maria Teresa Garcia @cook_19997468
San Martín (Mendoza, Argentina)
Soy docente, mí hobby es la cocina, pero también en honor a mis abuelos y bisabuelos que tenían un restaurante en Málaga ( España), al que ellos decían "Casa de Comidas".
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