De mi pasión por la cebada, modifiqué algo mi propia receta de buñuelos de arroz yamaní. Hice cambios en los condimentos, pero siempre #alhorno 😉. Sugiero aprovechar el jengibre de temporada. En este momento en Caba, se consigue un jengibre de excelente calidad, súper tierno, hiper gustoso, aromático y fácil de rallar. El sistema inmune agradecido. 😊👍🏽