185. Ensalada de NO atún con maíz
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Una ensalada vegana de no atún con maíz cocido. El no atún lo logramos con garbanzos chafaditos, una textura muy parecida, y curiosamente con la mezcla de ortalizas conseguimos un plato que parece contenga atún. Me sorprendió mucho.
185. Ensalada de NO atún con maíz
Una ensalada vegana de no atún con maíz cocido. El no atún lo logramos con garbanzos chafaditos, una textura muy parecida, y curiosamente con la mezcla de ortalizas conseguimos un plato que parece contenga atún. Me sorprendió mucho.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pochamos o chafamos un poquito los guisantes, en el procesador de alimentos es 1 segundo a máxima potencia. Solo 1 segundo, si no se nos hará puré.
- 2
Troceamos las verduras y mezclamos con los garbanzos. Aliñar y servir 🧚🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14875698
Cooksnaps
Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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