Pasos de la receta
- 1
Cortar los espárragos en trocitos pequeñitos.
- 2
Poner aceite en la sartén y saltear los espárragos. Casi cuando estén hechos añadir el ajo picadito y saltear 1 o 2 minutos más.
- 3
Añadir los huevos batidos y cuajar la tortilla al gusto.
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