Mini pancitos saborizados de harina integral y yogurt
#pan - con queso rallado y mix de semillas
Mini pancitos saborizados de harina integral y yogurt
#pan - con queso rallado y mix de semillas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Volcar el pote de yogurt dentro de un bol
- 2
Agregar el pote de harina integral junto a las cucharadas de harina leudante o común con una cucharadita de polvo de hornear
- 3
Salpimentar, poner queso rallado (2, 3 cucharadas) y el aceite de oliva, integrar, amasar, opcional mix de semillas (chía sésamo, amapola etc)
- 4
Hacer bollitos, aplastar ligeramente, cubrir, dejar descansar, cocinar en horno precalentado 180 grados en placa ligeramente aceitada o en sartén tipo Essen tapada y a mínimo hasta dorar de un lado y del otro
- 5
Esperar que enfríen comer solos o cortados al medio con fiambre
- 6
Lomito ahumado, cocido natural, jamón crudo, etc etc etc
- 7
La harina integral es diferente a la de trigo, necesita más líquido por eso recomiendo poner las cucharadas de harina común y el aceite, ver la textura, no va a ser una masa lisa, es más rústica
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