Salsa de Almendras
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En primera instancia debemos en una cacerola poner un poco de aceite, con las almendras y el diente de ajo picado
Una vez que el ajo esté dorado retirar las almendras y ajo reservándolo en un recipiente
- 2
En la misma cacerola incorporamos un poquito más de aceite y sofreímos la cebolla
- 3
Una vez cocida le incorporamos el caldo
- 4
Luego de unos minutos, agregamos la crema de leche
- 5
Dejamos que se caliente para que se integren bien los sabores, y pasamos el contenido al recipiente donde se encuentren las almendras salteadas con el ajo
- 6
Lo puse en una jarra para poder mixearlo, que es el paso siguiente a incorporar los ingredientes en el recipiente.
Lo vamos a mixear hasta que quede una crema
- 7
Agregar la salsa sobre carnes de tipo grille o milanesas y queda genial!
Y a Comer!!!
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