Gulas con verduras y champiñones 🍄🥦🥕

Name: Gulas con verduras y champiñones 🍄🥦🥕
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 62 gr gulas; 150 gr mezcla de verduras (brócoli, coliflor y zanahoria); 100 gr champiñones laminados; 1 huevo; al gusto Especias; Salsa de soja

🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily

Madrid

Gulas con verduras y champiñones 🍄🥦🥕

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Guardada

Ingredientes

20min

1 ración

62 grgulas
150 grmezcla de verduras (brócoli, coliflor y zanahoria)
100 grchampiñones laminados
1huevo
al gustoEspecias
Salsa de soja

Guardada

Pasos de la receta

20min

1

Cocinamos por un lado el champiñón, y cuando estén casi listos añadimos las verduras.
Sazonamos al gusto, añadimos salsa de soja y terminamos de cocinar.
2

Cocinamos en un cazo un huevo poché durante 4 min.
Mientras cocinamos las gulas al gusto. (en mi caso con un poco de ajo y guindilla)
3

Finalmente servimos todo en un plato y LISTO!