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Ingredientes

35 minutos
3 raciones
  1. Jibia, en mi caso
  2. Tomate triturado de tu preferencia, yo usé Apis
  3. 2 dientesajo
  4. 1pimiento
  5. Pimienta
  6. Sal
  7. Un poquito de azúcar (una cuchara de café)

Pasos de la receta

35 minutos
  1. 1

    Poner en la sartén con un poco de aceite el ajo cortado muy pequeñito y el pimiento.

  2. 2

    Cuando estén doraditos, echamos la jibia previamente cortada en daditos.

  3. 3

    Removemos, echamos la sal y lo demás, lo dejamos un poco que se haga.

  4. 4

    Pasado un rato, le agregamos el tomate triturado, movemos y esperamos unos 10/15 minutos a que se haga bien el tomate

  5. 5

    Y a disfrutar, que aproveche! 🤗

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Araceli Berenguel
Araceli Berenguel @aracelibp22
Cocina saludable 👩🏻‍🍳🖤
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