Brocheta de piña y langostino a la miel
Hoy comparto con vosotros un rico entrante que se me ha ocurrido preparar para esta noche.
La combinación de sabores me ha gustado mucho.
Es ideal para una cena de picoteo, para sorprender a tus invitados, o para darte un capricho, únicamente porque tú lo vales 😉
Brocheta de piña y langostino a la miel
Hoy comparto con vosotros un rico entrante que se me ha ocurrido preparar para esta noche.
La combinación de sabores me ha gustado mucho.
Es ideal para una cena de picoteo, para sorprender a tus invitados, o para darte un capricho, únicamente porque tú lo vales 😉
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar los langostinos y reservar.
- 2
Cortar cada rodaja de piña en 4 trozos.
- 3
Insertar en las brochetas un langostino, un trozo de piña, y así sucesivamente, empezando y acabando por los langostinos, que hay uno de más para cada brocheta.
- 4
Salpimentar, y poner en una plancha con un hilo de aceite. Cuando cojan color, dar la vuelta y hacer por la otra cara.
- 5
Echar un chorreón de miel por encima y dejar unos segundos a fuego bajo, dando la vuelta para que cojan el sabor de la miel por ambas partes.
- 6
Poner las brochetas en el plato, y echar por encima unas escamas de sal.
- 7
Bon profit !!!
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