Crema pastelera en Monsieur Cuisine (ThermoLidl)
El azúcar y la harina de maíz se puede modificar al gusto. Con las cantidades indicadas la harina de maíz casi no se aprecia y queda una crema pastelera no demasiado dulce. Ideal para tartas de manzana, en la que vamos a añadir más dulce en la elaboración final.
Crema pastelera en Monsieur Cuisine (ThermoLidl)
El azúcar y la harina de maíz se puede modificar al gusto. Con las cantidades indicadas la harina de maíz casi no se aprecia y queda una crema pastelera no demasiado dulce. Ideal para tartas de manzana, en la que vamos a añadir más dulce en la elaboración final.
Pasos de la receta
- 1
Poner la mariposa, añadir todos los ingredientes en el vaso la rama de vainilla abrirla por la mitad para que suelte todo el sabor
- 2
Poner 5 minutos velocidad 3 a 90 grados y 10 minutos más velocidad marcha atrása mteniendo la temperatura para acabar de espesar
- 3
Vaciar en un bol para que enfríe y lista para utilizar en cualquier postre.
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