Relleno para Fajitas de pollo
En realidad esto es una receta de aprovechamiento ya que estas verduras son básicas del frigorífico, en este caso estoy haciendo suficiente relleno para dos recetas diferentes, este relleno se puede guardar en el frigorífico o incluso congelar para tener disponible fácilmente.
#porunmundomejor
Relleno para Fajitas de pollo
En realidad esto es una receta de aprovechamiento ya que estas verduras son básicas del frigorífico, en este caso estoy haciendo suficiente relleno para dos recetas diferentes, este relleno se puede guardar en el frigorífico o incluso congelar para tener disponible fácilmente.
#porunmundomejor
Pasos de la receta
- 1
Picar el pollo en trozos y todas las verduras en julianas.
- 2
Sofreír las verduras en una cazuela con un poco de aceite de oliva, después agregar el pollo previamente salpimentado.
- 3
Una vez este todo sofrito agregar las especias y mezclar todo.
Luego agregar queso rallado a gusto, yo he usado Emmental, se mezcla todo.
- 4
Por último se agrega un poco de cilantro fresco picado.
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