Ahora vamos a freír la Cebolla, hasta que quede semi transparente. Y vamos a freír la carne y el pollo, apenas para calentar. Y por último vamos a poner el diente de ajo a freír picado bien pequeño y le agregamos el arroz. Y freímos juntos!! Para darle ese toque tan rico 😋😋😋

Mientras, vamos a ir haciendo la ensalada. Picamos la lechuga bien pequeña y el tomate también pequeño. Y por último el pepino. Todo lo más chico posible. Y luego condimentamos con sal y aceite y agregamos la Mayonesa (yo usé una light). La entreveramos bien para que quede como crema.

Ahora vamos a agregar al arroz el pollo, la carne, la Cebolla y el perejil bien picado. Y lo mezclamos bien.

Vamos a rellenar, tomamos una tortilla en la mano y ponemos el relleno de arroz y luego la ensalada encima. (esa ensalada le da ese frescor especial)

Y listas!! Así quedan súper ricas 🤗😋😋