Pasadas las fiestas es bueno hacer “frutoterapia”, una cura a base de frutas que es preventiva de enfermedades. Es desintoxicante y purifica el organismo.Las frutas frescas son ricas en vitaminas, son esenciales en la cura del colesterol y disminuyen los riesgos de padecer obesidad, a la vez que refuerzan el sistema inmunológico.Aquí os dejo un batido delicioso que podemos tomar como complemento en el desayuno o como aperitivo.

Durante el verano me gusta sustituir el té de la tarde por algún batido o zumo, ayer compré flores de hibiscus deshidratadas y las añadí a un zumo de frutas que lo enriqueció muchísimo.Las flores de hibiscus se utiliza mucho en la cocina, se pueden agregar a las ensaladas, con lo que éstas ganaran en presentación y en beneficios, ya que el hibiscus está indicado para los casos de afecciones de corazón y problemas circulatorios.Por lo general se toma en infusiones calientes, pero también se pueden utilizar en repostería, yo tengo algunas recetas, y para hacer rectas refrescantes como este zumo.

Continuo preparando postres muy fáciles, a los mal cuidados frutales de casa ya no le quedan frutas, pero aún quedan manzanas y peras acumuladas en el frigorífico y antes que tenga que optar por preparar mermeladas, intento buscar maneras de consumir su regalo, porque comerme una fruta a mordiscos, no es lo mío, a la mujer, no la engaño, ni dándole la fruta troceada y peladita, al perro, tampoco, total al final se me pondrá cara de loro.

#vegetarianas Este zumo de fresas y pera es perfecto para desintoxicar nuestro organismo, además fortalece los nervios y eleva las defensas.Además de ayudar a desintoxicar el cuerpo, sirve para tratar la hipertensión, los cálculos renales, el ácido úrico y los síntomas de la astenia primaveral.

Este zumo de manzana, plátano y galletas es perfecto para las mañanas en las que tenemos tiempo para disfrutar del desayuno. También perfecto para una merienda bien nutritiva y energética!

Un estupendo zumo de frutas esta vez de melón, pera y naranja.

Ideal para acompañar un buen desayuno el fin de semana, o siempre que se tenga tiempo.

Este es un plato muy especial porque está elaborado con frutas, jamón y un aderezo delicioso. Los higos no son baratos, pero yo calculo uno por persona porque son muy saciantes, de esta forma el plato no resulta muy caro.Además, esta ensalada lleva otros ingredientes que son igualmente especiales.

Combinando estas estupendas frutas obtenemos una fuente de vitaminas.

A mi sobrino pequeño, no le gustan las frutas solo los zumos que le hace la tía, no es lo mejor licuarlas, es mejor comerlas enteras, incluso algunas comerlas con la piel, como la manzana. Pero ante no tomar fruta. Así... están deliciosas y toma las tres piezas recomendadas al día.

Para el desayuno o a media mañana sienta de maravillas este zumo porque está lleno de vitaminas.