#milibrode1000recetas El zumo de arándanos es anti inflamatorio y antialergico al polvo; también ayuda en la acción de la vitamina C en el cuerpo.

Este postre, que también se puede servir durante el desayuno, es ideal para servir en estas fechas de tantas comidas copiosas.Es depurativa y deliciosa. Se prepara en un momento y sentará muy bien a nuestro organismo.

Podéis mirar el enlace con las propiedades. https://www.botanical-online.com/medicinalsfigueracastella.htm Los higos son los frutos con más minerales, calcio y oligoelementos esenciales para nuestro cuerpo. Es la mejor chucheria que podamos dar a un niño/a. Me contaba mi abuela materna que los pageses colocaban a secar los higos en los pajares y a parte de comerselos ellos de postre lo daban a los mulos y caballos que tiraban de carros y los troncos de madera que cortaban en los bosque. Me contaba mientras estaba de rodillas delante de ella, mirandola a la cara y mis codos apoyados en su regazo. Con aquellas faldas anchas y que le llegaban de largas hasta los tobillos que cuando se sentaba parecia una mesilla que quedaba justo a mi altura ideal. Me contaba que mi tatara abuelo materno era pastor y domava caballos de tiro para llevar carros y troncos por los montes en época de talar, me decia qué si hacian bien las cosas les daba como premió 2 o 3 higos secos. En el nucleo rural los animales tenian mucha importancia ya que facilitaban mucho las lavores del campo.Podéis mirar en botanical las propiedades de todos los productos.

Los que me conocéis sabéis que me gusta muchísimo cocinar con manzanas. Y en especial, mi predilección por las compotas y la repostería.Esta época, el invierno, es el mejor momento para estos preparados porque encontramos buena fruta y en su punto de maduración.La compota es especial porque en ella incorporo algunos ingredientes que enriquecen un dulce sencillo y casero.Espero que os guste.

Ahora que el calor ha empezado en España, apetecen los licuados de frutas, son muy refrescantes, tienen muchas vitaminas . A los niños el hecho de decorar el vaso o copa le da la sensación de tomar algo muy especial.Los mayores siempre le pueden dar un poco de chispa con un toque de licor.

Bien podría formar parte de un libro de cocina titulado desayunos saludables. Por las propiedades que encierran todos los productos que utilizamos.

Cuando llega el calor también es época de cerezas y qué mejor que preparar un buen zumo con ellas.El zumo de hoy es muy sencillo con tan solo zumo de manzana y unas cerezas bien dulces obtendremos un zumo fresco y delicioso.

Continuo preparando postres muy fáciles, a los mal cuidados frutales de casa ya no le quedan frutas, pero aún quedan manzanas y peras acumuladas en el frigorífico y antes que tenga que optar por preparar mermeladas, intento buscar maneras de consumir su regalo, porque comerme una fruta a mordiscos, no es lo mío, a la mujer, no la engaño, ni dándole la fruta troceada y peladita, al perro, tampoco, total al final se me pondrá cara de loro.

Frutas al horno, blanditas, doradas, con caramelo de suave sabor a cítrico.

Es temporada de fresas y hay que aprovechar. Esta receta, és muy sencilla son las fresas maceradas con vinagre balsámico y zumo de mandarina, que puede ser de naranja y con edulcorante líquido que nos aporta menos calorias

Salieron dos raciones, pero a la mía quise darle un toqué personal y muy diferente. El experimento salio bien. Animo a que lo degusteis.

Tengo la suerte de tener un padre comercial de fruta, por lo que nunca falta en casa. Si a eso le sumamos la diabetes de algunos miembros de la familia, mi pasión por las frutas, hortalizas y verduras y mi reciente afición por experimentar para crear platos sanos, ¡voilà! Sale esta deliciosa, fácil y rápida receta casera apta como complemento de desayunos, meriendas y cenas. Todo lo que necesitas son los ingredientes, 1 microondas y 10 minutos. ¿A qué estás esperando para ponerla en práctica?