Eggs Benedictinos Japonés Eggs Benedict🇬🇧🇺🇸🇺🇾🇯🇵エッグベネディクト

Name: Eggs Benedictinos Japonés Eggs Benedict🇬🇧🇺🇸🇺🇾🇯🇵エッグベネディクト
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 2 muffin inglés tostados; 3 cucharadas vinagre de vino blanco; 4 huevos grandes de corral; 1 lote de salsa holandesa picante (ver 'Va bien con' a continuación); 4 lonchas jamón de parma o panceta; Perejil,; ☆salsa holandesa picante; 2 cucharadas mayonesa; 18 g huevo; 1 cucharadita jugo de limón; 20 g manteca

🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵　🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 @kyo_uruguay

Montevideo, URUGUAY

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Guardada

Ingredientes

1 hora

2 raciones

2muffin inglés tostados
Muffin inglés 🇺🇾🇯🇵🇬🇧イングリッシュマフィン
3 cucharadasvinagre de vino blanco
4huevos grandes de corral
1lote de salsa holandesa picante (ver 'Va bien con' a continuación)
4 lonchasjamón de parma o panceta
Perejil,
☆salsa holandesa picante
2 cucharadasmayonesa
18 ghuevo
1 cucharaditajugo de limón
20 gmanteca

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Egg Benedict se hizo popular en Japón alrededor de 2007.
2

Ponga a hervir una cacerola profunda con agua (al menos 2 litros) y agregue 3 cucharadas de vinagre de vino blanco. Rompe los huevos en cuatro tazas de café o ramekins separadas. Dividir los muffins, tostarlos y calentar algunos platos.
3

Revuelva el agua vinagrea rápidamente para formar un vórtice y deslícese en un huevo. Se curvará alrededor y se ajustará a una forma redonda ordenada. Cocine durante 2-3 minutos, luego retire con una cuchara ranurada.
4

Repita con los otros huevos, uno a la vez, volviendo a girar el agua mientras se desliza en los huevos. Unta un poco de salsa en cada muffin, cruje una rodaja de jamón por encima, luego cubra con un huevo. Cuchara sobre la holandesa restante y sirve a la vez.

Recetas enlazadas

Muffin inglés 🇺🇾🇯🇵🇬🇧イングリッシュマフィン

Guardada

Cooksnaps

Guardada

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12 de julio de 2022 17:38

Montevideo, URUGUAY

Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.

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