Adobo para carne a la parrilla
#Adobo #Aliño #Carne Mi marido quería adobar la carne para la parrilla y estuvo viendo recetas para hacerlo, me dio algunas ideas y yo hice mi propio adobo basado en sus sugerencias. Lo bueno es que queda sabrosa la carne sin restarle nada a su agradable sabor, sino sólo dándole un toque diferente y más sabroso que al echarle solamente sal.
Adobo para carne a la parrilla
#Adobo #Aliño #Carne Mi marido quería adobar la carne para la parrilla y estuvo viendo recetas para hacerlo, me dio algunas ideas y yo hice mi propio adobo basado en sus sugerencias. Lo bueno es que queda sabrosa la carne sin restarle nada a su agradable sabor, sino sólo dándole un toque diferente y más sabroso que al echarle solamente sal.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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- 2
Agregar el adobo en polvo para bistecs, la pimienta de limón y el merkén.
- 3
Agregar una pizca de sal, el cilantro molido y el coriandro molido (semillas de cilantro).
- 4
Agregar el aceite de oliva y mezclar bien. Pincelar sobre la carne por todas sus caras.
- 5
Dejar reposar la carne con el adobo entre 20 y 30 minutos antes de tirar a la parrilla muy caliente. A su debido tiempo voltear la carne, esperar a que dore y cocine al punto deseado y disfrutar.
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