Puré de coliflor picante

Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Otra rica versión de como preparar coliflor.
Puré de coliflor picante
Otra rica versión de como preparar coliflor.
Pasos de la receta
- 1
Cocer la coliflor hasta que esté bien blandita. Escurrir el agua y cortar la cocción con un chorro de agua.
- 2
Volver a incorporar en la olla y moler(yo ocupé tenedor). Agregar sal, la mantequilla y el queso crema. Incorporar todo hasta que quede homogéneo y agregar el toque final de merkén(cantidad a gusto del consumidor)
- 3
Servir con el acompañamiento que más desees. Yo lo hice con unos nuggets de merluza. Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Alejandra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15243923
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Puré de coliflor Puré de coliflor
Puré de coliflor con leche, aceite, sal y pimienta, una crema sencilla y fácil. Ana -
Puré de coliflor Puré de coliflor
Este puré es súper sencillo y lo preparé para acompañar una carne asada.Aunque mi madre, de quien aprendí la receta, lo hacía y lo cubría con jamón y queso, y espolvoreado con pan y queso Parmesano rallado. Luego lo metía en el horno hasta dorarlo, para ponerlo como primer plato.En este caso lo varié un poquito porque lo puse como acompañamiento. También se puede hacer con un puré de brécol y coliflor cubierto de bechamel.De cualquier forma, es una delicia que aceptan hasta los que no gustan de las verduras. Cuqui Bastida -
Puré de coliflor con salmón Puré de coliflor con salmón
Un rico puré para acompañarlo con lo que desees.Valor nutricional solo puréCalorías 1304Grasas 130.9Carbohidratos 13, 6Proteínas 10#keto #low carb #diet #bajocarbohidratos Anyi jimenez -
Puré de Coliflor Puré de Coliflor
No soy muy amante de la coliflor pero la probé en un pueblo de Bulgaria en puré y me enamoré 🥰 yo lo he acompañado con filetes de cinta de lomo adobada. #mirecetario #cookpadmycook Ainho_Noa -
Puré de coliflor Puré de coliflor
Con las coliflores en el huerto, hay que pensar en algo. Pues este puré queda genial para acompañar a un pescado como a una carne.#delantalglobal24#todomuyfestivo Loli Recetas -
Puré de coliflor (Robot cocina) Puré de coliflor (Robot cocina)
En casa estamos haciendo la dieta KETO y como ya sabréis, es una dieta baja en carbohidratos.Para esos días en los que no sabes cómo acompañar pescado o carne, esto es una forma fácil y rápida de comer un puré que substituye en nuestro caso, la patata.Espero que os gustesara paniagua
-
Puré de calabaza, coliflor y soja texturizada Puré de calabaza, coliflor y soja texturizada
#triviumdecocina es la primera vez que hago este puré hace unos días me dieron una bolsita de soja y como e visto tanta recetas por aquí e decidido innovar un poquito , me dijeron que la soja texturizada era como un sustituto de la carne y en vez de echar pollo o ternera al puré decidí echarle soja y para que mentir estaba buenísimo y un sabor un poquito distinto pero la verdad que a sido un triunfo tanto que el peque a disfrutado muchísimo y mi hermana que a pesar de tener 17 años a disfrutado más que el así que os recomiendo probar este delicioso puré Rocio Gomez Ferriz -
Pulpo a la gallega sobre puré de patata y coliflor Pulpo a la gallega sobre puré de patata y coliflor
Aprovechando la coliflor que tenía por casa, cocí las patatas junto a la coliflor para probarña con el puré! Y le eche este pulpito cocio mi madre y me dio una patita! Riquísimo! Ya hacia muchoo que no lo comía. Maria -
Brocheta de puré de patata y coliflor Brocheta de puré de patata y coliflor
La receta básica de mi recetario, puré de patata en forma de bomba y lo acompaño con coliflor frita y la presentacion la hago en forma de brochata. milandebrera -
Puré de coliflor y parmesano + setas + pollo Puré de coliflor y parmesano + setas + pollo
Esta receta me encanta, quería hacer una bechamel de coliflor y acabe haciendo un puré. Nos hemos aficionado y además con las setas y el pollo quedan genial. Laura LG -
Pastel de carne y puré de coliflor Pastel de carne y puré de coliflor
Vi este Pastel de carne y puré de coliflor y enseguida supe que quería hacerlo en casa. Así que en cuanto tuve oportunidad me lancé a ello. La verdad es que el resultado gustó mucho. Es una manera de comer verdura sin que en realidad parezca que lo haces. Y eso para los más pequeños de la casa es una ventaja! CocinarParaCuatro
Más recetas recomendadas
Comentarios