Salteado de arroz y verduras para aprovechar sobras

Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
Las Palmas de Gran Canaria

Pues eso. Tenía en la nevera sobras apuntó de estropearse ( pero aún comestibles) de arroz y verduras varias. Así que no me compliqué y lo pasé por la sartén con un toque de pimienta. Use estos ingredientes porque son los que tenía e improvisé pero puedes añadir los que quieras.

Salteado de arroz y verduras para aprovechar sobras

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Pues eso. Tenía en la nevera sobras apuntó de estropearse ( pero aún comestibles) de arroz y verduras varias. Así que no me compliqué y lo pasé por la sartén con un toque de pimienta. Use estos ingredientes porque son los que tenía e improvisé pero puedes añadir los que quieras.

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Ingredientes

  1. Sobras de arroz
  2. Sobras de brócoli hervido cortadas
  3. Sobras de zanahoria hervida y cortada
  4. Sobras de tomate natural en brunoise
  5. Sobras de chalotas naturales en brunoise
  6. Pizcaaceite
  7. Pizcapimienta
  8. Sobras de cebolla natural en juliana
  9. Sobras de pimiento en juliana

Pasos de la receta

  1. 1

    Tan fácil como dorarlo todo junto en una sartén

  2. 2

    Yummy!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
Las Palmas de Gran Canaria
INSTAGRAM: @veterinariaentucocina Canaria, Veterinaria y apasionada de la buena cocina. Disfruto mucho entre fogones y conociendo platos de otras culturas. Tambien adoro leer y escribir, poesia especialmenteDesde Las Palmas de Gran Canaria esperando que disfrutes de mis recetas. Con mucho amor <3
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