Ensalada de garbanzos y tomates secos

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Ensalada de garbanzos y tomates secos

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 bolsaensalada 4 estaciones
  2. 1 bote pequeñogarbanzos en conserva
  3. 1 boteespárragos verdes en conserva
  4. 1 latapequeña de maíz dulce
  5. 1 bote pequeñotomates secos en aceite
  6. Mix de frutos secos
  7. Aceite
  8. Sal
  9. Vinagre de Módena

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Ponemos la bolsa de ensalada en un bol, añadimos los garbanzos previamente enjuagados y escurridos

  2. 2

    Incorporamos los tomates secos troceados, los espárragos también cortado por la mitad y el maíz, mezclamos todo, incorporamos los frutos secos, aliñamos con el aceite el vinagre de morena y sazonamos, buen provecho

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