Fideos con marisco🍲

Name: Fideos con marisco🍲
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g cazón; 100 g gambas peladas; 100 g mejillones; 100 chocos o calamares; 1 pimiento verde; 1 cebolla; 250 g tomate triturado; aceite de oliva virgen extra; sal; 1 pastilla caldo de pescado; 1 hoja laurel; 1 pizca pimentón dulce; colorante alimentario

María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr

Sevilla, España

Receta muy sencilla y nutritiva, ideal para toda la familia.

Fideos con marisco🍲

María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr

Sevilla, España

Receta muy sencilla y nutritiva, ideal para toda la familia.

Guardada

Ingredientes

40 minutos

5 raciones

100 gcazón
100 ggambas peladas
100 gmejillones
100chocos o calamares
1pimiento verde
1cebolla
250 gtomate triturado
aceite de oliva virgen extra
sal
1 pastillacaldo de pescado
1 hojalaurel
1 pizcapimentón dulce
colorante alimentario

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Sofreír la cebolla, los ajos, el pimiento y el tomate y añadir la hoja de laurel.
2

Añadir el marisco y rehogar unos minutos junto con la pastilla de caldo de pescado. Cubrir con tres vasos de agua.
3

A continuación echar los fideos gruesos y condimentar con el pimentón, la sal y el colorante. Si se desea enriquecer con medio vaso de vino blanco. Retirar del fuego cuando estén hechos los fideos y dejar reposar 5 minutos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr

27 de noviembre de 2016 18:38

Sevilla, España

La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.

Comentarios (5)

Kiko @cook_1105399

27 de noviembre de 2016 21:18

Que buenos ¡¡¡¡

Palabra clave

Fideo Marisco

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