BIZCOCHO DE 🍠BATATA🍠 Y 🍫CHOCOLATE🍫 AMARGO 😋😋😋👏🤩👏

Name: BIZCOCHO DE 🍠BATATA🍠 Y 🍫CHOCOLATE🍫 AMARGO 😋😋😋👏🤩👏
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 3/4 taza Azúcar; 1/2 taza Aceite; Esencia de vainilla (a gusto); 1/2 taza leche; 1 Batata (grande) hervida hecha puré; 2 cuch (tamaño sopa bien generosas) Cacao amargo; 1 taza Harina leudante; 1 cuch. (tamaño te) Canela; 1/2 (cuch. tamaño te) Cardamomo; 1 puñado fruta seca (elegí maníes tostados)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗 Súper húmedo….Súper exquisito….Súper rápido de preparar.Una delicia 🤩😋🤩 Que más puedo decir…..😋🤩👏💖🍠🍫🍠

BIZCOCHO DE 🍠BATATA🍠 Y 🍫CHOCOLATE🍫 AMARGO 😋😋😋👏🤩👏

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#mirecetario🤗 Súper húmedo….Súper exquisito….Súper rápido de preparar.Una delicia 🤩😋🤩 Que más puedo decir…..😋🤩👏💖🍠🍫🍠

Guardada

Ingredientes

2Huevos
3/4 tazaAzúcar
1/2 tazaAceite
Esencia de vainilla (a gusto)
1/2 tazaleche
1Batata (grande) hervida hecha puré
2 cuch(tamaño sopa bien generosas) Cacao amargo
1 tazaHarina leudante
1 cuch.(tamaño te) Canela
1/2(cuch. tamaño te) Cardamomo
1 puñadofruta seca (elegí maníes tostados)

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar en un bowls los huevos, azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla.Batir muy bien todos los ingredientes.Reservar
2

Pisar en puré la batata hervida, incorporar el cacao y unir
3

Unir esta preparación a la reservada y agregar el puñado de frutos secos (elegí maníes tostados 🥜ya que compré una bolsa grande y quiero terminarla😄🥜😄🥜) y las especias dulces (canela y cardamomo)
4

Ir incorporando la harina y mezclar muy bien toda la preparación.En molde enmantecado y enharinado llevar a horno precalentado y a temperatura media baja.Que se cocine despacio y parejo (sin arrebatarlo) Cuando introducimos el palillo y sale seco ya está listo el budín
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