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Tarta de galletas, la mejor tarta de cumpleaños
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Foto principal de Tarta de galletas, la mejor tarta de cumpleaños

Tarta de galletas, la mejor tarta de cumpleaños

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_

Esta tarta para mí es muy especial porque mis cumpleaños suelen ser siempre diferentes y suelo compartir tiempo haciéndola con mi madre

Esta tarta para mí es muy especial porque mis cumpleaños suelen ser siempre diferentes y suelo compartir tiempo haciéndola con mi madre

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Tarta de galletas, la mejor tarta de cumpleaños

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_

Esta tarta para mí es muy especial porque mis cumpleaños suelen ser siempre diferentes y suelo compartir tiempo haciéndola con mi madre

Esta tarta para mí es muy especial porque mis cumpleaños suelen ser siempre diferentes y suelo compartir tiempo haciéndola con mi madre

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Ingredientes

2 horas
8-10 comensales
  • Galletas maría
  • 2 litrosleche: tanto para mojar las galletas como para hacer el flan
  • 3 gotitasvainilla
  • 2 vasosazúcar
  • 1 tabletachocolate con leche postres Nestlé
  • al gustocanela
  • 1 chorritoron añejo
  • 1 boteChimbote o dulce de leche
  • 1 sobreflan (Hacendado)
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Pasos de la receta

2 horas
  1. 1

    En primer lugar, cogemos un plato hondo y le echamos leche, 2 cucharadas de azúcar, canela y un chorrito de Ron (no hace falta pero le da un sabor agradable)

  2. 2

    Una vez que tenemos el plato ya preparado, cogemos un paquete de galletas maría y vamos mojando las galletas (cuidado que no se rompan al remojar la con la leche)

  3. 3

    Mientras vamos mojando vamos poniendo en un cacharro apto para postres (ponemos una primera capa de galletas, las que quepan)

  4. 4

    Una vez tenemos nuestra primera capa, cogemos un cazo para calentar leche (medio litro) con canela y un chorrito de gotitas de vainilla (opcional) a fuego lento, mientras se calienta la leche cogemos un vaso y echamos un poquito de leche con los polvos para hacer el flan (sobre de flan Mercadona)

  5. 5

    Removemos bien el sobre de flan en la leche y posteriormente vertemos al cazo, esperamos a que hierva y es muy importante ir removiendo, si se quedan grumos se le puede meter la batidora

  6. 6

    Una vez que tenemos nuestro flan lo vertemos en el molde de las galletas, cuidado que no se queden secas, si se hiciera mucho flan podemos hacer una segunda capa.

  7. 7

    Volvemos a remojar más galletas y las vamos colocando y luego echamos el dulce de leche

  8. 8

    Ponemos otra capa de galletas y otra de flan (esta segunda capa de flan es opcional), si decides poner otra capa de flan tendrás que poner otra de galletas y por último tendrás que derretir el chocolate, recomendación hacerlo con paciencia, al baño maría fundimos una tableta de chocolate con leche y se la echamos por encima a la tarta

  9. 9

    Dejamos reposar la tarta, la decoramos y la metemos en la nevera 2 horas

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15425637
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Copiado!

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
25 de agosto de 2021 14:55
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
Leer más

Comentarios

Arianne
Arianne @Arianne
25 de agosto de 2021 19:55
Felicidades!!🎉🎊🎉
Invitado
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Galleta Tarta

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