Lemon pie de cacao amargo con un toque primaveral !!!🌹🌻🌼🌷

Name: Lemon pie de cacao amargo con un toque primaveral !!!🌹🌻🌼🌷
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1 taza Maizena; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 pizca Sal; 1 chorrito Esencia de vainilla; 1/2 taza Azúcar; 1/2 taza Aceite; 1 Huevo; 40 gr cacao; 3 Crema de limón yemas; Jugo de 2 limones; 350 cc Agua; 50 grs Maizena; 25 grs Harina; Merengue italiano; 4 Claras (160 gr); 240 grs azúcar; 80 cc agua; Gotas limón; Colorantes

Tanti Córdoba

Este lemon pie tiene una base de cacao amargo súper húmeda, con la clásica crema de limón y una cobertura de merengue italiano a lo cual yo le agregue mi imaginación y por supuesto no podían faltar flores!!🌺🌺🌺

Lemon pie de cacao amargo con un toque primaveral !!!🌹🌻🌼🌷

Guardada

Ingredientes

2 horas

8 porciones

Masa:
1 tazaharina integral
1 tazaMaizena
1 cucharaditaPolvo de hornear
1 pizcaSal
1 chorritoEsencia de vainilla
1/2 tazaAzúcar
1/2 tazaAceite
1Huevo
40 grcacao
3Crema de limón yemas
Jugo de 2 limones
350 ccAgua
50 grsMaizena
25 grsHarina
Merengue italiano
4Claras (160 gr)
240 grsazúcar
80 ccagua
Gotaslimón
Colorantes

Guardada

Pasos de la receta

2 horas

1

Batir huevo con el azúcar y vainilla, luego agregar aceite, continuar batiendo y por último agregar los secos previamente tamizados, unir todo y hacer masa, esta masa no necesita heladera.
2
3

Colocar en molde desmontable, enharinado y aceitado, hornear en horno precalentado a 180 grados por 30 minutos, dejar enfriar y desmoldar, reservar.
4

Hacer la crema(se encuentra en mi recetario) y refrigerarla 1 hora, luego colocarla de relleno a la tarta, llevar a heladera.
5

Hacer merengue italiano, dividirlo, según colores deseados colocar en manga y manos a la obra, luego refrigerarlo bien y a disfrutar!!!
6

La explicación del merengue se encuentra también en mi recetario.

Guardada

Cooksnaps

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Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever

28 de agosto de 2021 00:08

Tanti Córdoba

me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...

Comentarios (7)

28 de agosto de 2021 23:47

Muchas gracias!!

Palabra clave

Lemon Pie Cacao Puro

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