Arroz, queso fresco y tomate (invento delicioso 😉😋)
#CUENTAREGRESIVA Quedan 2 días para terminar el año...
Y con esta receta aprovecho de conmemorar mi aniversario de matrimonio número 14 🎉🎉🎉
Está fue una idea que me dio mi cuñado y fue todo un éxito.
Me quedaba mucho queso fresco, no sabía que preparar y no quería que se me echara a perder. Así que apareció está preparación.
Arroz, queso fresco y tomate (invento delicioso 😉😋)
#CUENTAREGRESIVA Quedan 2 días para terminar el año...
Y con esta receta aprovecho de conmemorar mi aniversario de matrimonio número 14 🎉🎉🎉
Está fue una idea que me dio mi cuñado y fue todo un éxito.
Me quedaba mucho queso fresco, no sabía que preparar y no quería que se me echara a perder. Así que apareció está preparación.
Pasos de la receta
- 1
Picar el queso y el tomate en cubitos
- 2
Agregar el aceite de oliva a un sartén y sofreír el tomate, pero que quede firme, condimentar con aliño mediterráneo 😉
- 3
Agregar el arroz, previamente preparado... En mi caso lo tenía congelado, lo descongele y se lo añadí 😏 Pero también puedes prepararlo para la receta. Revolver, en mi caso para que se calentara.
- 4
Añadir el queso fresco, revolver, hasta que se derrita
- 5
Cómo lo presente a la mesa en el mismo sartén que lo prepare y cada uno sacaba a su plato, le agregué el orégano fresco encima, si lo sirves en platos, ahí le pones el orégano.
- 6
La idea del queso fresco derretido, es maravillosa y la mezcla de sabores es muy mediterránea, ideal para disfrutar con un buen vino🍷
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