Cheesecake 🍓
Mi postre favorito y de mi familia!
Fue el primer postre que aprendí a preparar con mi papá cuando era niña, lo hacía muy seguido a petición de mi mamá y hasta ahora eso no cambia y más aún cuando mi hijo lo pide 🤭 sin duda por este postre me encantó la repostería!
#10semanas
#elsabordelosrecuerdos
#gratitud
Cheesecake 🍓
Mi postre favorito y de mi familia!
Fue el primer postre que aprendí a preparar con mi papá cuando era niña, lo hacía muy seguido a petición de mi mamá y hasta ahora eso no cambia y más aún cuando mi hijo lo pide 🤭 sin duda por este postre me encantó la repostería!
#10semanas
#elsabordelosrecuerdos
#gratitud
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Primero la base, triturar las galletas hasta hacerlas polvito, luego derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas y el azúcar. Ponemos la galleta en un molde (previamente enmantequillado) y acomodamos muy bien haciendo presión luego las llevamos a refrigerar unos 15 minutos.
- 2
Batir el queso crema solo para que esté más cremosito, agregar la crema para batir, el azúcar y la vainilla y continuar mezclando. En un vasito ponemos el jugo del limón con la fécula de maíz y movemos, cuando estén integrados agregamos a la mezcla de queso y batimos. Por último incorporamos los huevos y volvemos a mezclar muy bien.
- 3
Agregar la mezcla del queso a la base de galletas y llevar al horno manteniendo la temperatura inicial durante 50 - 60 minutos, apagar y dejar un poco abierta la puerta del horno unos 25 minutos y luego sacar para dejar enfriar y desmoldar. Añadir la mermelada de fresa y refrigerar, queda totalmente delicioso!
- 4
Tip: Revisarlo al minuto 50, con mucho cuidado tocar el centro del cheesecake y si no se pega al tacto eso indica que está bien cuajado y verán que esta ligeramente dorado de las orillas, así tendrán un relleno muy cremosito.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Cheesecake delicioso 🍰🍓🧀 Cheesecake delicioso 🍰🍓🧀
Siempre que vamos a comer fuera mi chico pide t"cheesecake" así que decidí sorprenderle con mi propia versión para su cumpleaños. Espero que os guste tango como a él.
-
Cheesecake🍓(al horno) Cheesecake🍓(al horno)
Sinceramente el mejor cheesecake del planeta! Esta combinación de sabores atrevidos es increíble! De todas las que hice, esta es la mejor lograda sin duda!!!! Probarla!!!!! .
-
Cheesecake de Oreo Cheesecake de Oreo
Este postre se lo hago a mi hijo porque le gusta mucho, para mimarlo de vez en cuando.
-
Cheesecake improvisado 🍰🍓 - al horno Cheesecake improvisado 🍰🍓 - al horno
Instagram 💕 JulietsSweetCreations 💕 Sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💋Preparé este Cheesecake el finde de semana, al no tener queso crema le añadí más yogur y leche.👩🏻🍳 Yo use leche de almendras🥛 pero podéis usar cualquier otra.Queda un Cheesecake cremoso pero consistente y la capa de mermelada final le da el dulzor perfecto 😋🍓‼️ Yo use un molde redondo desmontable de 22cm.‼️ Para facilitar el desmoldado os recomiendo poner papel de hornear al molde. Si el molde NO es desmontable recubridlo con papel de aluminio, a la hora de desmoldar sacáis el Cheesecake tirando del papel de aluminio.
-
Cheesecake con fresas 🍓💕 Cheesecake con fresas 🍓💕
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕#dulce 🍓Después de todos los cheesecakes que he hecho mi familia ya me considera la #reinadelocheesecakes 😂👑 este lo prepararé para una cena familiar, sobra decir que se acabó al momento😋‼️ Yo he usado un molde redondo desmontable de 23cm.‼️ Opcional: si os gusta la gelatina podéis ponerla por encima de las fresas para que no se resequen, yo opté por pincelarlas con mermelada una vez lista la decoración (ya que no me gusta la gelatina). -
Copitas Cheesecake navideñas Copitas Cheesecake navideñas
Rápido, sencillo y deliciosamente delicioso!!! Un postre ideal para estas navidades. Disfruta junto a la compañía de tus seres más queridos con este delicioso cheesecake hecho copa. Una cucharada llena de dulces sensaciones. La suavidad de la crema de queso junto al tacto terroso de la base de galleta, el maravilloso y dulce sabor de la mermelada de fresas que a todos nos vuelve locos y el toque ácido de las frutas del bosque.
-
Cheesecake inspirado en el anime de Sakura 🍓 🌸 Cheesecake inspirado en el anime de Sakura 🍓 🌸
Instragram: 🍓 JulietsSweetCreations 🍓Sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos😘Los cheesecakes se han convertido en el postre favorito de mi familia 💕 literalmente en 24h desaparecen😂 Este cheesecake lo he preparado este finde semana para el concurso #recetasdepelicula inspirada en una serie de mi infancia, el anime de Sakura 🌸 me encantaban los postres que prepararan y sobretodo las decoraciones 😍Espero que os guste 😘 puede parecer complicado pero es muy sencillo de hacer.‼️Yo use un molde redondo desmontable de 23cm.‼️ Podéis usar la batidora durante todo el proceso.*Siento no tener fotos del paso a paso pero lo prepararé con prisas 🤷🏻♀️ -
-
Cheesecake de fresa 🍓 Cheesecake de fresa 🍓
⚠️SIN AZÚCAR⚠️SIN HORNOPues para celebrar San Valentín, San solterín, y otro 14 de febrero más, por aquí os dejo esta tarta de queso de fresa que está de muerte 🤤Como el karma siempre está presente, por dejar la tarta para última hora, se me rompió al desmoldarla 😢 pero está tan buena, que no podía dejaros sin receta 🥰
-
Tarta de queso philadelphia con mermelada de fresas🍓🍓 Tarta de queso philadelphia con mermelada de fresas🍓🍓
Una tarta deliciosa para hoy domingo, sin horno y facilísima de hacer, para merendar , postre... y ahora en verano fresquita ummm😉
-
Cheesecake sin horno 🍰 Cheesecake sin horno 🍰
¡Hola a todos! 👋 Aquí os traigo mi segunda receta, en este caso es un postre muy bueno y lo mejor es que es sin horno 😄Es muy fácil y rápido de hacer y el resultado es increíble 😆 os lo recomiendo a tope 💪 Espero que os guste tanto como a mí 😘😘
-
Tiramisú de frutos rojos 🍓🍒🍓🍾 Tiramisú de frutos rojos 🍓🍒🍓🍾
Familia ya sabéis cual es mi postre favorito junto con la tarta de San Marcos y este año no estaba yo por mucha celebración, pero un postre no puede faltar aunque solo sea por mi marido y mis hijos, vi un tiramisú de frutos rojos de mi querida Encarna y me inspiró para hacer el mío, vamos a la cocina. Y a seguir cumpliendo muchos más. #menúsemanal
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)