Sancocho de costilla
Agripina picón. @Maria1291cookpad
#ElsabordelosRecuerdos . Haciendo esta receta de mi madre tal cual ella lo preparaba, acentuando ese olor del comino en esta sopa junto con el cilantro hacen de esos sabores de mi infancia.
Sancocho de costilla
#ElsabordelosRecuerdos . Haciendo esta receta de mi madre tal cual ella lo preparaba, acentuando ese olor del comino en esta sopa junto con el cilantro hacen de esos sabores de mi infancia.
Pasos de la receta
- 1
Colocar la costilla en la olla express para ablandar. Junto echas la zanahoria, mazorca el plátano en trozos grandes sin abrirlo.
- 2
Una vez suave incorporar más agua y echarle todas esas verduras, y los aliños, mucho cuidado que no se pierdan las verduras. Prueba de sal, deja que hierva, adicionar el comino y una parte del cilantro, deja otra rama para cuando ya la bajes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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