Hoy vamos a hacer unas costillas asadas muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!

Quería hacer unas costillitas a la miel pero en mi casa no son muy de dulces así que me he tirado a la piscina y he improvisado un poco y la verdad es que la mezcla ha quedado genial.

Me encantan estas costillas, salen buenísimas y encima te dejan una olorcica en la cocina y suelen gustar a todos .

Riquísimo y muy sencillo de hacer, las patatas se impregnan del sabor del pollo y resultan deliciosas! no ha quedado ni la salsita

Hoy te voy a dar unos truquitos para que te queden EXTRA JUGOSAS. Porque lo bueno si es sencillo #dosvecesbueno.Preparar costillas de cerdo al horno es lo más fácil en cocina, porque ellas mismas sueltan su propio jugo, lo que hace que queden tiernas y jugosas. Aunque no siempre es así, ¿Verdad?Para que queden bien de verdad, solamente tienes que tener en cuenta dos sencillos consejos:1. Evita que pierdan agua en el horneado, pero además aportale algo extra durante su cocción.2. También tienes que tener en cuenta el tiempo de horneado y la temperatura a la que vas a poner tu horno para que te quedan perfectas.Con esta receta no te quedará ninguna duda, pero si así fuera, puedes preguntarme lo que quieras.Como ya sabrás, las hierbas provenzales o de la Provenza (en francés: "Herbes de Provence") son una mezcla de plantas culinarias secadas y originarias de las zonas mediterráneas y en particular de la Provenza, en el sur de Francia. Pueden compañar cualquier tipo de plato como parrilladas, salsas, asados, guisos y pescados.En esta ocasión vamos a preparar una ricas costillas. Puedes echarlas a tu elección. Si son frescas mejor, pero también puedes utilizar las secas que te vienen en los botes de supermercado.Vas a ver que con estos sencillos consejos disfrutarás de unas costillas al horno mucho más jugosas. Te transportarán al cielo en el primer bocado.Puedes ver esta y otras recetas en https://www.facebook.com/PaZladeando/

Es una receta, que me ha pasado una buena amiga.

Receta muy sana, ya que el solomillo de cerdo es una de las carnes que contiene menos grasa, lo he hecho a la plancha con hierbas provenzales y como guarnición he hecho champiñones con cerveza. Ver receta champiñones con cerveza (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11484-champinones-con-cerveza)

Tenía muchas ganas de hacer un pescadito al horno y la verdad me encanta simplemente con cebolla y champiñones, pero esta vez me apetecía darle un toque especial que conseguí con las hierbas provenzales y el toque de limón 🍋, espero que os guste 😉