Pollo asado a las hierbas provenzales

Name: Pollo asado a las hierbas provenzales
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 grs trozos de pollo; 4 patatas medianas; 1/2 vaso vino blanco; 1/2 vaso zumo limón; 2 hojas laurel; 1/3 pastilla avecrem pollo; 1 pizca sazonador pollo; 1 pizca sazonador hierbas provenzales (contiene orégano, tomillo, mejorana, romero, albahaca, hinojo, estragón, laurel, etc); 1 pizca pimienta negra; 1 pizca pimentón picante; 1 chorrito AOVE

CarmenIglero @CarmenIglero

Ourense

Riquísimo y muy sencillo de hacer, las patatas se impregnan del sabor del pollo y resultan deliciosas! no ha quedado ni la salsita

Pollo asado a las hierbas provenzales

CarmenIglero @CarmenIglero

Ourense

Riquísimo y muy sencillo de hacer, las patatas se impregnan del sabor del pollo y resultan deliciosas! no ha quedado ni la salsita

Guardada

Ingredientes

55 minutos

3 raciones

800 grstrozos de pollo
4patatas medianas
1/2 vasovino blanco
1/2 vasozumo limón
2 hojaslaurel
1/3 pastillaavecrem pollo
1 pizcasazonador pollo
1 pizcasazonador hierbas provenzales (contiene orégano, tomillo, mejorana, romero, albahaca, hinojo, estragón, laurel, etc)
1 pizcapimienta negra
1 pizcapimentón picante
1 chorritoAOVE

Guardada

Pasos de la receta

55 minutos

1

Ponemos el horno a precalentar a 180 grados. Pelamos y cortamos las patatas en cubitos
2

Ponemos un vaso con un chorretón de agua a calentar en el micro y disolvemos la pastilla de avecrem
3

En una bolsa de plástico metemos el pollo y las patatas cortadas en cubitos
4

Añadimos un chorretón de vino, el agua con avecrem, el laurel, un chorrito de AOVE y las especias. Removemos todo para que se mezcle bien
5

En una bandeja apta para horno echamos el contenido de la bolsa y dejamos cocinar por 40 min
6

Pasado ese tiempo sacamos y echamos el zumo de limón y removemos. Dejamos otros 15 min horneándose y listo!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

CarmenIglero @CarmenIglero

2 de abril de 2016 15:30

Ourense

Como buena gallega que soy me encantan los platos auténticos y tradicionales, cocinando también recetas nuevas en mis ratos libres y ocasiones especiales, dándoles siempre mi toque personal e improvisando de vez en cuando.En la cocina estoy en mi salsa!🍴

Comentarios

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

2 de abril de 2016 17:20

Que delicioso se ve Carmen :)

Palabra clave

Pollo Al Horno Hierba

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