Tortilla de chauchas!!
Estela @Estela1959
Domingo re caluroso en Montevideo, cociné tempranito! Les di una oportunidad a las olvidadas chauchas en el cajón de la heladera😆💪
Tortilla de chauchas!!
Domingo re caluroso en Montevideo, cociné tempranito! Les di una oportunidad a las olvidadas chauchas en el cajón de la heladera😆💪
Pasos de la receta
- 1
Lavar y cocinar las chauchas, las corté en trocitos para facilitar la cocción. Insoportable la cocina hoy🙃
- 2
- 3
Agregar cebolla rallada, perejil y ajo picaditos. Los huevos semi batidos con 1 cdta de Royal.Tortera aceitada y espolvoreada con pan rallado, condimentar la mezcla a gusto yo uso sal y orégano.Volcar la preparación y llevar a horno precalentado por 25'.Verificar cocción, poner muzzarella rallada o en fetas por arriba y volver al horno hasta derretir.
- 4
Sirve para acompañamiento o como plato único con ensalada mixta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15843387
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Botillo de Ponferrada Botillo de Ponferrada
QUIEN NO VIO EN LA TELE Y REVISTAS LAS FIESTAS DE LUIS DEL OLMO, INVITANDO A FAMOSOS A DEGUSTAR EL BOTILLO?. EN UN VIAJE ESTE VERANO POR EL BIERZO, NO PUDE RESISTIR LA TENTACION DE COMPRÀRLOS. LOS PREPARE Según ME DIJO EL CARNICERO....
-
Berenjenas rellenas de aprovechamiento 🍆🌿 Berenjenas rellenas de aprovechamiento 🍆🌿
En mi casa hay costumbre de cocinar una vez a la semana (así siempre el sábado o domingo) berenjenas o calabacines rellenos; a modo de aprovechamiento antes de hacer la compra semanal.En este caso, hemos utilizado las verduras que restaban por el cajón del frigorífico y dos trocitos de carne que nos sobró del estofado ( hemos picado magro de cerdo y parte humilde de la ternera).#recetasBBB #ahorroSemanal #stopDesperdicio
-
Tortilla de gambones al ajillo Tortilla de gambones al ajillo
Descubrí esta tortilla ayer por casualidad, estando de visita por el mercado municipal con mi cuñado. El cual me dice por la pescadería; vamos a echarnos’ unos boquerones con una cervecita... (en cada puesto de la pescadería te preparan lo que quieras 😅😅). Y veo la Tortilla de gambones al ajillo, pedimos una también y jope!!!!! exquisita exquisita.... me dije 🤔 esta la preparo mañana en casa 😆😆😆
-
Croquetas de arroz y chauchas Croquetas de arroz y chauchas
Aproveche que me habìa quedado arroz y chauchas de bote .
-
Tortilla en rollo Tortilla en rollo
Una tortilla fácil de preparar, teniendo el guiso preparado, en el último momento la armamos y queda, muy vistosa y rica -
Tortilla de atún y cebollinos con especias Tortilla de atún y cebollinos con especias
A veces...un par de huevos nos pueden sorprender, si lo acompañamos de una simple latita de atún y un tomate 🍅,de esos que tenemos olvidado en un rincón del cajón de las verduras en el frígorifico....
-
Tortilla de patata con bacon Tortilla de patata con bacon
Una cena rápida de domingo con sustancia diferente para que les guste a los más pequeños
-
Boquerones rebozados con guarnición de pimientos asados Boquerones rebozados con guarnición de pimientos asados
Detrás de esta receta hay un caluroso día de verano que pide comida ligera. En el mercado una bandeja de boquerones ya limpios me miró pidiéndome que la llevara a casa... ;-)
-
-
Risotto ligero de salmón y gambas 🍤 Risotto ligero de salmón y gambas 🍤
#delantaldorado #cookpadmycookCon unas gambitas recién compradas y un salmoncito fresco que tenia , nos marcamos este risotto rápido y fácil el domingo , después de una caminata en un día espectacular .Aproveche caldo de pescado que tenia congelado y que saque unas horas antes . Te cuento todo !!😊🦾
-
Tortilla souflé Tortilla souflé
Tortilla Francesa SouffléEsta tortilla francesa a la que también llaman tortilla nube, y temblona su secreto es que para elaborarla se separan las claras de las yemas y deben batirse por separado muy bien para que tenga mucho aire.Para enriquecerla podemos añadir a nuestro gusto, trocitos de jamón, queso y todo lo que se nos ocurra y apetezca.Unas hierbas aromáticas al gusto por encima una vez hecha.En este caso no he puesto nada añadido y solo hago la tortilla pues lo demás es opcional.
-
Tortilla especial Tortilla especial
A mí la tortilla francesa básica siempre me pareció muy simple y sin sabor, una manera de que os guste es esta.
Más recetas recomendadas
Comentarios