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Ingredientes

  1. 1Choclo
  2. 3 hojasLechuga
  3. 1/2Morrón rojo y verde
  4. 100 grArroz
  5. 1/4Pepino
  6. Pescado 1 filet
  7. 2 cucharadasManteca
  8. c/nSal
  9. c/nOrégano
  10. 2 cucharadasMayonesa

Pasos de la receta

  1. 1

    Hacemos el arroz y dejamos enfriar

  2. 2

    Cortamos el morrón en Juliana

  3. 3

    Cortamos el pepino en juliana

  4. 4

    Cortamos la lechuga en chiffonade

  5. 5

    Cortamos el tomate en juliana

  6. 6

    Colocamos el choclo en una bolsa apto para microondas, cerramos sin nudo y 3 minutos (depende de la potencia) luego esperamos que enfríe y desgranamos

  7. 7

    Sobre un plato colocamos la Mante y sobre está el pescado con sal y orégano y llevamos a microondas por 3 minutos si el pescado no está congelado y a 6 si lo está.

  8. 8

    Presentamos todo en un plato

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Bettina Faller
Bettina Faller @Bettina_Faller2020
Dolores
Amo cocinar, me gusta crear nuevos platos, sencillos pero muy deliciosos 😊
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