Bondiola de cerdo a la sal adobada con chimichurri al horno. Una manera super facil para hacer la bondiola que queda espectacularDesde que probe la bondiola en carrito de la costanera quede totalmente fascinada con este corte de cerdo, lo sirvieron en sádwich con chimichurri y tomate al precio de un choripan!!! La cuestión es que fui a mi carnicero y le pregunte si sabía de un corte llamado ‘bondiola’ y me conto se puso de moda. No solo compre la bondiola sino que me dio esta receta ‘ Bondiola adoado con chimichurri a la sal’ sale desgrasado y con el típico gustito de los asados. A probar y después me cuentan.

Fácil de hacer y combina muy bien con el puré de patatas.

El fin de semana pasado estaba de oferta la dorada y compré una para hacer al horno. Caramelicé la cebolla antes de introducir el pescado en el horno, y al puré de boniato le agregué un aliño especial de cilantro, aceite de oliva y lima. Estaba super rico así que comparto la receta.

Comida de domingo, rápida y saludable.

Me sobró algo de puré de patatas al pimentón de la comida y lo aproveché para hacer la cena, entre comillas un pequeño experimento que, por suerte, tuvo un gran resultado.

Esta receta puede servirse como entrada o cortada en trozos pequeños y fría, como aperitivo.

Cuidarse y poder comer variedad siempre es posible. Está vez probé a hacer la merluza así, y quedó buenísima!#realfood#platounico

Un plato que se come mucho por los interiores de alicante. (( Adaptada a mi gusto))

Ideal para una cena sana y fácil. 😋🤩

Si te gusta la comida sana de verduras y encima quieres darle un toque sabroso, ésta aes la receta perfecta