Levantarte de una siesta y poder merendar unas torrijas saludables es lo mejor que hay #Nuriceta

Aprovechando el batchcooking donde hice varios boniatos asados, han salido estos pedazo de donuts y además aptos para celíacos por la harina utilizada. #singluten #cookpadmycook #mirecetarioLa harina de Teff me la compró mi padre en el Alcampo, procedente de etiopía y sin gluten. (Se volvió loco y me trajo 800 harinas, de todo lo que había jajaja y pues habrá que darles uso!)

Buenas tardes a todos... De cuando en cuando suelo regresar a este blog.. motivos laborales son los que me dejan muy poco tiempo...

Hoy os traigo una receta que me ha costado mucho encontrar ya que quería hacer un brownie que fuese muy jugoso , con un intenso sabor a chocolate, sin harina y sin azúcar y gracias a @gastronomiaycia , me encantan sus recetas y siempre encuentro lo que busco y en mi líneaSe puede apreciar en la foto la jugosidadNo lo he presentado con un poquito del baño de chocolate, pero aún estoy a tiempo, sólo quería que vieseis cómo conserva su humedadOs animo a probarlo!#mirecetario #realfood #healthyfood #chocolate #brownie

Súper húmedo y gustoso, perfecto para el té o un buen desayuno lleno de energía!

La receta puede ser utilizada tanto para gofres como para tortitas

Este atole es muy bueno para las personas convalecientes que se han sometido a alguna cirugía y que no toleran la leche de vaca, y además son diabéticos. Que lo disfruten está riquísimo. Es un atole apto para personas veganas.

Mi padre es nutricionista y en mi casa adaptamos todas las recetas a lo sano. Cambiamos azúcar por otros edulcorantes, lo blanco por lo integral, etc. Lo mejor es que está IGUAL DE RICO O MÁS que lo "normal" y sin perjudicar la salud con ningún ingrediente.Mi primera receta en Cookpad y algo que hago desde bien pequeñita 😋

Hoy os voy a dejar mi receta de pan de plátano estilo starbucks (banana bread) sin gluten (o con, cambiando la harina) muy fácil y con un sabor ESPECTACULAR.Porque ser gluten free no tiene porqué ser asqueroso 😎

Hoy de postre una deliciosa GELATINA DE LECHE DE ARROZ CON COCO. Un postre SIN LACTOSA, SIN GLUTEN, SIN HUEVO y muy rico y sano. Ya no hay excusas. Si estás cuidando la línea antes de las fiestas o si tienes alguna alergia alimentaria, ya te toca disfrutar del momento postre. Y lo mejor, puedes compartirlo con tus hijos porque les va a encantar.Verás que es una receta muy, muy sencilla de preparar. No vas a tardar ni 10 minutos en dejarla lista. Si quieres que te cuaje rápido y ahorrar más tiempo aún, puedes meterla en el congelador durante unos 20 o 30 minutos, una vez que haya templado.Es una receta que no lleva nada de azúcar. Para mi es ideal de sabor. Si te gusta mucho el dulce puedes añadirle algún endulzante o miel al gusto.Yo he utilizado para esta receta bebida vegetal de Arroz con coco, pero puedes utilizar la leche vegetal que suelas usar, eso sí, el sabor del coco es riquísimo, así que ese sí te aconsejo que no prescindas de él.¡¡Toma buena nota!!

Una receta muy sencilla de hacer saludable ideal para el desayuno o merienda

Versión sin gluten de una de mis primeras recetas en Cookpad y es que no puede ser más sencillo y estar más rico!