Carne en salsa
Ana Campos @AnnaC
Pasos de la receta
- 1
Limpiamos el lomo de cerdo, lo cortamos en trozos y lo lavamos.
- 2
Picamos todas las verduras y en una olla a presión las ponemos a freír hasta hacer la fritada.
- 3
Cuando la fritada esté terminada le añadimos la carne, cuando cambie de color le echamos la sal, pimienta, orégano y el tomillo. También le añadimos el vino blanco y cuando se evapore le echamos el agua.
- 4
Cerramos la olla a presión y lo dejamos unos 30 minutos.
- 5
LISTO! Acompañamos con lo que prefieras, yo lo acompañé con patatas fritas 🍟
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Campos le encantará ver cómo quedó.
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