A mi manera

Receta que había escuchado multitud de veces y muy típica de por aquí del sur y que nunca había hecho. He seguido una receta a la que le he hecho mis cambios y, la verdad sea dicha, no ha quedado nada mal. 😛

Este domingo he preparado mi primera "paella". No la denomino paella como tal porque no tengo paellera en casa, así que la he hecho en una sartén. Como no soy gran fan del marisco, he optado por prepararla con verduritas y trocitos de pavo. He usado Sabroz, un arroz de la marca brillante que va vaporizado, como el de toda la vida, pero en vez de ser de grano largo es de grano medio. Los arroces de grano medio/redondo son perfectos para este tipo de recetas porque absorben genial los sabores del fondo que se le pongan y dan una textura melosa perfecta, y el hecho de que este vaporizado nos permite prepararlo con horas de antelación y que no quede hecho una plasta, sino sueltecito y como recién preparado. ¡Espero que os guste! 😋🥘#arroz #paella #domingo #comidasana #realfood

Esta es una receta de Arroz con Marisco diferente a lo que comemos habitualmente, no aparece normalmente en las cartas de restaurantes, hay que probar cosas nuevas sino la cocina no evolucionaría.Otra variante es hacerla al horno, en mi receta de Fideos Rossejats ya los pongo al horno pero al final, en éste caso la dejo más tiempo por lo que a quién le guste el arroz seco, le encantará.

Hice esta receta rapidísimo, si tienes todo, en una hora la tienes y cómo va al horno no tienes que vigilarla mucho. Espero que os guste, animaros!

Tan rico o más que la paella, es una opción mucho más rápida y más barata de comer arroz.Se ha convertido en uno de mis platos favoritos últimamente.Puedes usar cualquier otro sustituto de la carne, como guisante texturizado, heura, etc, pero que sea de ese tamaño paea que coja mejor los sabores.Yo lo he hecho con arroz integral, pero se puede hacer con arroz normal, el tiempo es el mismo solo que haría falta una taza menos de caldo.#mediterraneamenterico, #vegano,

Una receta que siempre triunfahttps://www.tiktok.com/@recetas_saludables_y_mas?_t=8otcRXEnOz2&_r=1

Una paella diferente y sencilla que queda muy rica y saludable. La probé una vez en un restaurante y me gustó mucho, por eso decidí probar en casa y la verdad que quedó espectacular!!!

A mi peque le encanta el arroz , de todas las formas y sabores, hoy hemos hecho arroz y pollo , un plato que mi madre hacía muchas veces y me encantaba. #cocinafamiliar #delantaldorado #lacocinademama

Hace días que me apetece un arroz meloso y hoy que es festivo hay que darse un homenaje. Este arroz es casi un risotto por el punto meloso , es delicado y el Oporto y azafrán le aportan mucho sabor .. Espero lo disfruten....😉

Hecho en mi cocina casera.Un plato de cuchara sencillo y espectacular!!!

Es la receta de un restaurante especializado en mariscos y arroces. ( a mi no me gustan ninguna de las dos cosas. Pero esta paella es diferente.)Seguro os echáis las manos a la cabeza, probarla primero. Esta la hice a fuego en la BBQ, pero es lo mismo en vitro/horno.