Budín de zapallo italiano

Felipe José Velásquez Acuña @pipovelasquez
Budín de zapallo italiano
Pasos de la receta
- 1
En una olla cocer los zapallos italianos y las zanahorias
- 2
Triturar los zapallos italianos y las zanahorias hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
En un sartén sofreír la cebolla y luego añadir la carne molida aliñándola con sal y comino
- 4
En una olla colocar la mezcla de zapallo italiano con zanahoria, carne molida y huevos crudos hasta llevar a la cocción.
- 5
En una budinera colocar la mezcla y llevarla al horno precalentado a 180° por 10 min o hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe José Velásquez Acuña le encantará ver cómo quedó.
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