Cous cous de verano
Roxana Civallero @roxanacivallero
Una rica ensalada para acompañar alguna comida de verano #fit
Pasos de la receta
- 1
Preparamos el cous cous. Ponemos a hervir el agua con sal, 1 cda de aceite de oliva y pimienta
- 2
Retirar al hervir y echar el cous cous en forma de lluvia y dejar hidratar 3 minutos, luego poner 1 cda de manteca y revolver para que se desgrane
- 3
Unimos los ingredientes de la ensalada al cous cous
- 4
Preparamos la vinagreta y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Civallero le encantará ver cómo quedó.
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Soy música de Orquesta Sinfónica, pero cocinar me da momentos de placer y felicidad como cuando hago y escucho música!
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