Ensalada de repollo y espinacas
De esta ensalada no hay mucho que decir.
Se trata de una mezcla de vegetales de buena calidad, de temporada, a buen precio y muy nutritiva.
Ideal para tomar vitaminas frescas en otoño o en invierno.
Ensalada de repollo y espinacas
De esta ensalada no hay mucho que decir.
Se trata de una mezcla de vegetales de buena calidad, de temporada, a buen precio y muy nutritiva.
Ideal para tomar vitaminas frescas en otoño o en invierno.
Pasos de la receta
- 1
Lavar, escurrir, secar y trocear las espinacas. Picar el repollo, lavar bien y escurrir. Poner las espinacas en una fuente honda.
- 2
Pelar, lavar y rallar las zanahorias. Colocar en la ensaladera junto con el repollo. Salar, aderezar con aceite y zumo de limón. Espolvorear a gusto con pimentón y servir.
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