Tartar de atún y aguacate
Elisabet López hueso @elisabet_lopez
Tartar de atún y aguacate
Pasos de la receta
- 1
Corta el aguacate en trocitos pequeños y cuadrados. Apártalo
- 2
Corta el filete de atún en tiras y luego en cuadradito de no más de 1 cm. Échalo en un bol con todos los ingredientes menos el aguacate y la cebolla crujiente. Muévelo bien.
- 3
En un plato Con un molde redondo, cuadrado o como más guste. Ponemos la base de aguacate previamente cortado y encima la mezcla. Por último decorar por encima con toque crujiente, la cebolla. Es lo más práctico si no tenéis para hacer tempura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisabet López hueso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16033989
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Malagueña, motera, amante de la tecnología y cocinillas 🍽️
Leer más Recetas parecidas
-
Tartar de atún y aguacate Tartar de atún y aguacate
Mm que rico me encanta! No lo hago a menudo porque solo me gusta en casa a mi pero lo comeria todos los días... Jejejee muy sano y rápido de hacer
-
Tartar de atún y aguacate Tartar de atún y aguacate
Rico y fácil tartar de atún fresco para preparar rápidamente, ideal como un buen entrante para compartir.
-
Tartar de atún y aguacate Tartar de atún y aguacate
Comparto con vosotros mi primer tartar que realice para mi familia en noche vieja, gustó a todos, desde niños a abuelos.
-
-
Tartar de atún rojo y aguacate Tartar de atún rojo y aguacate
#sauraycookpad y#mialmanaque receta muy apropiada para Navidad como aperitivo
-
-
Tartar de atún rojo y aguacate Tartar de atún rojo y aguacate
Es un plato fresco y muy sano. Para comidas o cenas. El dulce de la ciruela se combina bien con el ácido del limón. Y el atún macerado en soja esta riquísimo. Combina muy bien con un vino blanco fresquito o un espumante blanco o rosado. Podéis acompañarlo con hojas fresca verdes tipo lechuga o canónigos. Esta hecho para una ración, para más comensales tan solo debéis multiplicar las cantidades.
-
Tartar de atún con aguacate Tartar de atún con aguacate
#calendario2025Para cerrar el año con broche de oro, aquí os comparto mi versión del tartar de atún, una receta que como entrante para estas fiestas queda de maravilla.
-
-
Tartar de atún rojo fresco y aguacate Tartar de atún rojo fresco y aguacate
El secreto de un buen tartar de atún fresco es tan sencillo como un buen atún rojo y un aguacate maduro. ¡Mira que delicia!
-
Tartar de atún con Aguacate Tartar de atún con Aguacate
Me encanta esta receta. El atún va macerado, no crudo. Si el Atún es bueno, tendremos un resultado exquisito.
Fendetestas
Más recetas recomendadas
Comentarios