Bizcocho de yogur fácil

Name: Bizcocho de yogur fácil
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur natural azucarado; 1 medida aceite suave de oliva o aceite de girasol; 1 sobre levadura royal; 1 manzana rallada; 2 medidas azúcar; 3 medidas harina; 3 huevos

CarmelaCupcake @cook_1130169

Alicante, España

Alucinante, no tengo palabras, quedó riquísimo y esponjoso. Es un bizcocho muy fácil que se prepara con la medida de yogur, yo le puse además 1 manzana rallada y eso ha hecho que quede aún más jugoso.

Bizcocho de yogur fácil

CarmelaCupcake @cook_1130169

Guardada

Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1 yogurnatural azucarado
1 medidaaceite suave de oliva o aceite de girasol
1 sobrelevadura royal
1 manzana rallada
2 medidasazúcar
3 medidasharina
3 huevos

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

En un bol poner el yogur con el aceite y azúcar. Mezclar con las varillas.
2

Añadir los huevos y la harina.
3

Incorporar el sobre de levadura y mezclar todo bien hasta que quede una mezcla uniforme.
4

Cuando la mezcla está totalmente integrada rallamos la manzana y volemos a mezclar con las varillas hasta que quede incluida del todo en la masa.
5

Preparar el molde con papel vegetal y poner la mezcla. Meter en el horno a 180ºC durante 30 - 40 min dependiendo de si hay o no ventilador. Hacer la prueba del palillo o cuchillo y que salga limpio.
6

Sacarlo, dejar que se enfríe y desmoldar

Guardada

Cooksnaps

Guardada

CarmelaCupcake @cook_1130169

27 de octubre de 2014 12:23

Alicante, España

Soy Carmela tengo 25 años y adoro los dulces y la bollería. He estudiado publicidad y mi hobby es la cocina. Me encanta cocina dulce y, no tanto guisos y cosas así. Mi madre también hace muchísimos pasteles, tartas... que espero les haré yo a mis hijitos cuando los tenga, jajaja. Me lo paso bomba con mis hermanos y mi familia haciendo cosas buenas en la cocina, me encanta!!!

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