Cogemos una olla y añadimos las lentejas, el tomate entero limpio, la cebolla, el ajo, el pimiento, un poco de pimiento molido y los cuatro chorizos. (En este caso yo no puse chorizo).

Le agregamos aceite de oliva (media tacita pequeña más o menos) y lo pondremos al fuego medio durante media hora. Tenemos que estar pendiente de que vayan poniéndose tiernas.

Una vez determinar que están casi tiernas le batimos los ingredientes (el chorizo, cebolla, pimiento, ajos). Lo volvemos a verter en la olla le agregamos el arroz y sal al gusto.

Una vez tierno el arroz A COMER!.