Foto principal de Tarta de miel y nueces (torta di miele e noci)

Tarta de miel y nueces (torta di miele e noci)

Es una tarta típica de la zona de Bormio (Alpes italianos) y se parece mucho a otras tartas de nuez por ahí pero nunca llegan a tener el mismo sabor

Es una tarta típica de la zona de Bormio (Alpes italianos) y se parece mucho a otras tartas de nuez por ahí pero nunca llegan a tener el mismo sabor

Tarta de miel y nueces (torta di miele e noci)

Es una tarta típica de la zona de Bormio (Alpes italianos) y se parece mucho a otras tartas de nuez por ahí pero nunca llegan a tener el mismo sabor

Es una tarta típica de la zona de Bormio (Alpes italianos) y se parece mucho a otras tartas de nuez por ahí pero nunca llegan a tener el mismo sabor

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Ingredientes

45 minutos

8 raciones

250 gHarina
1/2 Sobrelevadura
1Huevo
150 gAzucar
100 mlAceite de girasol
180 gNuez
150 mlMiel
100 mlNata (postres)
1 Vasoagua

Pasos de la receta

45 minutos

1

MASA BASE:
- Mezclar azúcar, aceite y el huevo en un bol
- Agregar harina y levadura y volver a mezclar
- Amasar hasta obtener una más espesa y añadirla a un molde con papel de horno.
+ EXTRA: pinchar base con un tenedor y asegurar los bordes al molde
2

RELLENO:
- Calentar a fuego lento la miel, el agua y la nata
- Agregar nueces y mezclar todo bien
- Agregar todo por encima de la base
3

ÚLTIMOS PASOS:
- Precalentar horno
- Doblar bordes hacia dentro
- Añadir el molde con la base y el relleno al horno durante 35 minutos a 180°C

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jose @jps13

4 de abril de 2022 13:10

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Palabra clave

Tarta Nuez Miel

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