Colita de cuadril rellena
RICKY TOOM @RickyToom
Esta receta la prepare para agazajar a mi familia en la cena acompañado de puré de papas. #midelantaldecolores #Rojo
Colita de cuadril rellena
Esta receta la prepare para agazajar a mi familia en la cena acompañado de puré de papas. #midelantaldecolores #Rojo
Pasos de la receta
- 1
Cortar el morrón y cebolla en cuadrados chicos, saltearlo en el sartén y condimentarlos
- 2
Hervir agua y cocinar los huevos por 10 minutos
- 3
Abrir la colita al medio, salarla y le colocas 1 capa de muzzarella, 1 de fiambre, colocas la verdura salteada, otra capa de muzzarella, otra de fiambre, cortas en rebanada los huevos duros los colocas y otra capa de muzzarella, última de fiambre.
- 4
Se cierra la colita de cuadril, se lleva en una asadera aceitada por 55min y lista para comer.
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