Tortilla de bubango, zanahoria y cebolla
Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora
Tortilla de bubango, zanahoria y cebolla
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un sartén picamos el bubango, la zanahoria, la cebolla y el ajo.
Sofreímos hasta que esté en su punto de cocción
- 2
En un bowl batimos los huevos con perejil, sal y especias al gusto.
Añadimos la verdura y mezclamos.
- 3
En una sartén pequeño pincelamos un poco de aceite y añadimos nuestra mezcla a fuego bajo y dejamos que se cocine bien.
- 4
Servimos con algún acompañante yo añadí pimiento de piquillo y un poco de orégano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Devora Hernández le encantará ver cómo quedó.
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