Gnocchi con salsa de espinacas y setas 🥬🍄
Noelia Cocinillas @noecocinillas
Gnocchi con salsa de espinacas y setas 🥬🍄
Pasos de la receta
- 1
Cuece con sal y reserva los gnocchis siguiendo las instrucciones del paquete.
- 2
Pica y sofríe la cebolla, cuando esté pochada, añade sal, pimienta y las espinacas. Deja rehogar 5min a fuego bajo.
- 3
Pásalo a una picadora junto con el agua, pastilla de caldo y el yogur. Pica muy muy bien.
- 4
Mientras, saltea las setas troceadas unos 5min y añade la salsa y los gnocchis. Deja cocinar unos 10-15min hasta que la salsa se vaya reduciendo. ¡LISTO!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Enfermera aficionada a la cocina.Experta en GYM y ÑAM a partes iguales. 💪🏽👩🏻🍳
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