Lasagna de zapallitos verdes 🤌🏼
Exquisitaaa💆🏻♀️
Los zapallitos verdes se pueden reemplazar por zucchini, berenjenas o la verdura que quieran... es importante que tengan una cocción de 2 minutos en agua así en el horno lo sueltan mucha agua 🤗
Espero les guste y espero sus fotos si lo hacen❤
Lasagna de zapallitos verdes 🤌🏼
Exquisitaaa💆🏻♀️
Los zapallitos verdes se pueden reemplazar por zucchini, berenjenas o la verdura que quieran... es importante que tengan una cocción de 2 minutos en agua así en el horno lo sueltan mucha agua 🤗
Espero les guste y espero sus fotos si lo hacen❤
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Para la salsa:
Rehogar la cebolla, junto con la cebolla de verdeo y el ajo - 2
Agregar la soja, revolver 2 minutos y agregar tomate triturado o puré de tomate junto con el agua
- 3
Una vez que la soja esté cocida (blanda, similar textura de carne picada) apagar la hornalla y condimentar, yo le puse SAL, PIMIENTA, Orégano, Pimentón DULCE.
- 4
Luego en una fuente colocar una capa de zapallitos cortados, previamente cocinados por 2 minutos. Esto es para que no larguen tanta agua al momento de meterlo al horno
- 5
Colocar una capa de zapallitos, una capa de salsa y una capa de queso, así hasta terminar con queso 🧀
Yo usé QUESO UNTABLE, PERO SE PUEDE UTILIZAR CUALQUIERA 🙌🏻
- 6
Llevar a horno medio, por 25 a 30 minutos, o hasta dorar el queso.
¡Y... a la mesaaaa! 🥳
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