Por lo general, a la hora de cocinar recetas dulces siempre echo manos de blogs veganos. No se por qué me atraen tanto.Naranja y chocolate es el maridaje perfecto en repostería. El glaseado de chocolate es opcional. Opcionalmente puedes espolvorear los muffins con cacao o adornar con chips de chocolate.La masa es muy ligera, nada densa, para mi la textura perfecta. Son bajos en calorías ya que utilizo eritritol, y además es totalmente apta para problemas con el colesterol. Yo siempre congelo los muffins porque si no me los comería de una sentada.La receta da para 8 muffins.#ElijoCocinar #muffins #bajoencalorias #desayuno #merienda

#cocinaconlospeques #David #weekendreto #delantaldorado.A mi peque le encanta meterse en la cocina pero es pequeño todavía más que cocinar, desmonta la cocina 🤦🏻‍♀️😂😂

Otra idea para una merienda rica y esponjosita!!! 🤤🧁🤗#MagdalenasCaseras #BolleriaCasera #Muffins #DelantalDorado

Sin azúcarSin edulcorantesSin glutenSin lácteosReceta @blancanutri

Es mi nuevo dulce utilizando la receta básica del bizcocho de yogurt. Con pequeñas modificaciones he conseguido estos deliciosos muffins.

Consejo: estas magdalenas al tener mucha fruta son bastante húmedas.Si las quereis menos húmedas os recomiendo ponerle un poco menos de fruta, por ejemplo, 100g de fresas y 100g de pera.Otra opción que se podría probar es cambiar la composición de las harinas. La harina de coco reseca, entonces se podría poner, por ejemplo, 120 de harina de trigo integral y 70 de coco.Esto es un poco probar y al gusto de cada uno.

El sábado hice estos muffins rellenos de crema de yogurt que nos han gustado mucho.Son muy fáciles de hacer, sólo es necesario utilizar una boquilla de tubo fino para rellenarlos. De esta manera se pueden hacer de dulce de leche, mermeladas, nata o lo que se os ocurra.Esta boquilla se vende en cualquier ferretería que tenga utensilios de cocina y cuesta muy poquito.Estos muffins son ideales para llevar a la oficina o al cole.

Una versión para los más chocolateros

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/c_XBYesWoOA

Es una receta fácil y muy rica. Hay que probar para creer... Os aseguro que no os vais a arrepentir.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Deliciosa receta de muffins para los amantes de la combinación de chocolate y coco. Queda un tierno bizcocho con una fina capa crujiente encima🍫❤️

Esponjosos, crujientes y jugosos un total disfrute para una merienda sin gluten!